一日三餐|芹菜炒牛肉片


一日三餐|芹菜炒牛肉片

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【 一日三餐|芹菜炒牛肉片】By 豆粉文文
用料

  • 牛肉 一块
  • 芹菜 200克
  • 蛋清 1个
  • 啤酒 适量
  • 淀粉 少许
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 适量
  • 零卞糖 少许
  • 玉米油 适量
做法步骤
一日三餐|芹菜炒牛肉片

1、食材
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2、芹菜切断牛肉切片
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3、牛肉腌制啤酒适量
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4、调料生抽少许老抽淀粉蛋清
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5、加入适量油腌制
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6、上锅先炒牛肉片
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7、牛肉片盛出备用炒芹菜
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8、加入牛肉蚝油少许糖翻炒出锅
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9、翻炒出锅装盘美味即成
小贴士牛肉片炒的时候热锅冷油炒,芹菜要抽筋
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