可可粉|免揉免发酵菠菜紫薯丹波面包
无须揉面，发酵，非常方便好吃的面包
By 牟牟640
用料
- 牛奶 200ml
- 盐 0.5克
- 黄油 40克
- 紫薯 2个
- 菠菜 1把
- 孜然 8g
- 肉桂 8g
- 花椒粉 8g
- 高筋粉 250克
- 可可粉 10克
- 泡打粉 8克
- 大蒜 3瓣
- 奶酪粉 适量
1、高筋粉，可可粉，泡打粉，盐混合均匀
2、放软化好的黄油
3、用手搓搓
4、加大蒜泥，混合均匀
5、加孜然粉，肉桂粉，胡椒粉，混合
6、加牛奶翻拌，无干粉即可
7、加入蒸熟的紫薯，菠菜，奶酪碎，混合在一起，不要过渡搅拌
8、静置15分钟，撒干粉
9、表面划个十字，放入烤箱，220度，25分钟
10、烤的时候，香味扑鼻
11、很好吃，别具风格
小贴士不要过渡搅拌，只要混合即可！非常方便，也好吃!
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