番茄藕丁清脆爽口，酸甜开胃！
By 妙江南
用料

• 莲藕 1节
• 番茄 1个
• 线椒 1个
• 蒜头 2瓣
• 盐 2克
• 鸡精 2克
• 蕃茄酱 1勺

做法步骤


1、准备好食材


2、番茄洗净去皮切丁


3、莲藕洗净去皮切片再改刀切丁，放入水中浸泡防止氧化


4、线椒、蒜末


5、起油锅放入蒜末炒香


6、放入番茄丁翻炒至出汤汁


7、加入一勺番茄酱翻炒均匀


8、放入藕丁翻炒均匀


9、根据个人口味加入适量盐


10、淋入少许热水翻炒断生即可


11、鸡精调味


12、入线椒


13、番茄藕丁清脆爽口，酸甜开胃！
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