By 豆粉4434883681
用料

• 水油皮材料：
• 中筋面粉 300克
• 猪油 100克
• 水 90克
• 细砂糖 30克
• 油酥材料：
• 猪油 100克
• 低筋面粉 220克
• 馅料：
• 低糖豆沙 196克
• 咸蛋黄 16个
• 菠菜粉 5克
• 紫薯粉 5克
• 甜菜粉 5克

做法步骤


1、先分别将油皮和酥皮的原材料揉成面团，然后静置30分钟


2、把油皮分成56克一个 酥皮25克一个


3、油皮将酥皮包好


4、压成舌头状


5、卷好放保鲜膜里静置20分钟


6、再次压成舌头状


7、静置20分钟


8、从中间平均分成两份


9、与馅儿包起来


10、包裹成形


【 猪油|五彩蛋黄酥这样做，口感味道一级棒】11、上火220下火200考15分钟


12、完美
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