By 汤圆不想圆
用料

• 鸡胸肉
• 胡萝卜
• 蛋清
• 葱
• 姜
• 盐
• 鸡精
• 食用油
• 糖
• 玉米淀粉
• 胡椒粉
• 清水

做法步骤


1、鸡胸肉切块


【 鸡肉肠|自制鸡肉肠】2、打碎


3、打碎的泥再切切


4、葱姜放入热水里做成葱姜水


5、图上的调料搅匀


6、再放入糖和淀粉葱姜水 一个方向搅搅上劲


7、肉泥放入裱花袋模具刷油挤入肉泥
8、涂抹平整


9、上锅蒸上汽后蒸20分钟


10、口感不是很细腻的小宝宝不太适合做辅食吃，如果想再细腻我估计得多放点淀粉没试过不知道口感。


11、冷冻保存


12、煎一下更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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