By 靈dsrf
用料

• 意面 150g
• 牛排 200g
• 黑胡椒 适量
• 洋葱 半个
• 大蒜 半头
• 黄油 两块
• 番茄罗勒酱 适量
• 耗油 1勺
• 糖 1勺

做法步骤


1、洋葱和大蒜切沫


2、先做黑椒酱，一块黄油融化后，炒香蒜沫洋葱沫，加一大勺黑胡椒粉，一勺耗油，一勺糖，最后加一碗水淀粉熬至浓稠。


3、熬至酱料的锅里直接下煮好的意面翻炒，再加一大勺番茄罗勒酱。翻炒均匀后出锅。


4、融化黄油


5、牛排正反面各煎两分钟


6、摆盘，可以加自己喜欢的青菜。
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