味达美臻品料酒|#名厨汁味，圆中秋美味#蒜香蒸鸡
By 花小小猫
用料
- 鸡腿肉 5块
- 蒜 2个
- 小葱 3根
- 红辣椒 5个
- 长杆西兰花 5根
- 味达美初榨原酿生抽 2勺
- 味达美臻品蚝油 1勺
- 味达美臻品料酒 1勺
- 花椒粉 1小勺
- 糖 1小勺
- 菜籽油 2勺
- 玉米淀粉 2勺
1、蒜香浓郁
2、肉嫩鲜美
3、很好吃
4、鸡肉特别滑嫩入味
5、准备好食材和调料。
6、鸡腿肉选择去骨去皮的，洗净切块
7、蒜全部打成蒜泥
8、加入味达美初榨原酿生抽，味达美臻品蚝油。
9、加入糖，花椒，小米辣
10、加入小葱的葱白部分。
11、烧热菜籽油加入
12、加入味达美臻品料酒拌匀。
13、把调料全部加入到鸡肉中
14、加入淀粉
15、拌匀腌制10分钟
16、西兰花洗净，用开水烫熟
【 味达美臻品料酒|#名厨汁味，圆中秋美味#蒜香蒸鸡】17、摆盘
18、腌制好的鸡肉用深盘装好，蒸40分钟。
19、蒸好再装入大盘西兰花上，撒上葱花
20、特别好吃
21、营养美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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