香煎豆腐|大厨私藏20多年的香煎豆腐你一定不要错过

By 老贤菜谱
用料
- 嫩豆腐(可以用老豆腐) 1块
- 烧烤料 4勺
- 菜脯粒(萝卜丁) 50g
- 葱花 10克
- 鸡粉 1勺

1、豆腐切成方块

2、先小火煎定型

3、再开中火煎至两面金黄

4、撒上烧烤料,不咸可适量加点鸡粉

5、撒上菜脯粒,葱花即可
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