dh番茄鳕鱼丸子汤
【 dh番茄鳕鱼丸子汤】

鳕鱼不仅含有丰富DHA和优质蛋白,同时含有宝宝生长发育所必需的各种氨基酸,脂肪含量低,易消化吸收.天气渐冷,一碗暖胃又鲜美的番茄鳕鱼丸子汤想必是极好的~香气扑鼻,鲜美至极~
By yutu麻麻
用料
- 鲜逢鳕鱼丸 8个
- 番茄 2个
- 姜 2片
- 盐、白糖 各3g
- 白胡椒 2g
- 葱 3g
- 水 一大碗

1、食材洗净准备

2、西红柿去皮,我用削皮器削的,也可以用刀划一下开水烫,也很好去掉皮,鲜逢鳕鱼丸8个

3、西红柿切去蒂部分

4、葱白与葱绿分开切、姜切末,西红柿切块

5、锅里倒上食用油,放入葱白与姜末爆香

6、放入切好的番茄块

7、翻炒出浓汁,放约3克糖、盐翻炒均匀。

8、然后加入1大碗清水,放入鳕鱼丸

9、待鱼丸烧滚浮起来后放入白胡椒粉

10、撒入葱花即可

11、美味营养
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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