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用料

• 食材 鸡腿肉
• 食材 口蘑

做法步骤


1、前两天做辣子鸡丁剔下来的鸡骨头，还有半块做辣子鸡丁剩的鸡腿肉，今晚咱们用这些做一道汤


2、先把鸡肉剁成泥，放盐


3、白胡椒粉


4、黄酒


5、最好用手搅拌一会


6、准备口蘑


7、用手掰开


8、锅里放黄油


9、放面粉


10、小火一直搅拌，不一会就成为这样


11、倒热水，不要一次倒很多，一点一点倒


【鸡肉丸子蘑菇汤】12、一阵阵黄油香味已经飘出来了


13、放口蘑，翻炒一下


14、再多到一些热水，放鸡骨头


15、水开，把浮末撇一下


16、中小火，把汤煮一会，放鸡肉丸子


17、继续煮一会


18、好了，可以出锅啦，关火，放盐


19、鸡精


20、撒一点小葱，开喝


21、哇噻哇噻！有必胜客鸡蓉蘑菇汤的味道啦！好喝
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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