拉丝|简单美味，拉丝芒果圈｜流心爆浆好吃到转圈走起
最近，研发了一个贝果的新吃法，真的是好吃的转圈圈。既能拉丝，又能流心，还能爆浆，关键是做法还挺简单。 爆浆的蓝莓，软糯的芒果，拉丝的面包圈裹着依然湿润流心口感的鸡蛋，咀嚼几口还有苹果微微的酸甜。口感层次丰富，吃第一口就会爱上自己勤劳的双手。 对啦，鸡蛋一定要选择无菌可以生吃的鸡蛋哦。
By 花样厨娘-钱包RitaQ 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 贝果 1个
- 苹果丁 1勺
- 芒果丁 1勺
- 无菌鸡蛋 1个
- 芝士片 1片
- 马苏里拉芝士碎 少许
- 蓝莓 5-6颗
1、爆浆，拉丝，流心
2、鸡蛋一定要选用无菌可生食的
3、贝果开个小帽子
4、中间划一刀
5、掏空，掏出来的面包屑拌酸奶超好吃，不要浪费
6、芝士片一张
7、切成一厘米宽小条
8、摆入贝果中
9、鸡蛋和苹果丁混合搅拌
10、倒入贝果
11、芒果划十字方式切开
12、摆入贝果
13、马苏里拉芝士铺一层
14、加上蓝莓点缀
15、流心口感烤箱180度15分钟
16、水果边角料不要浪费
17、喝牛奶一起搅拌，做一杯奶昔
18、拉丝流心爆浆口感
19、层次丰富
20、用心生活，美好的一餐
小贴士流心口感烤箱180度15分钟，全熟烤20分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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