老婆饼|酥的掉渣的豆沙馅老婆饼


老婆饼|酥的掉渣的豆沙馅老婆饼

一定要接着吃的老婆饼,太酥了
By 冷姐爱美食
用料

  • 水油皮面团
  • 中筋面粉 200克
  • 猪油 70
  • 清水 100克
  • 糖 20克
  • 油酥面团
  • 中筋面粉 140克
  • 猪油 70克
做法步骤
老婆饼|酥的掉渣的豆沙馅老婆饼

【 老婆饼|酥的掉渣的豆沙馅老婆饼】1、水油皮面团放在厨师机中揉成光滑面团,油酥面团材料直接揉成团
老婆饼|酥的掉渣的豆沙馅老婆饼

2、水油皮面团平均分成20份 油酥面团平均分成20份 油酥依次包在水油皮面团里 把面团擀成长条形,再重复一遍擀成长条形 再把分好的豆沙馅包在面团里
老婆饼|酥的掉渣的豆沙馅老婆饼

3、预热烤箱上下火170度。 包好的面团压成饼,表面刷蛋液撒芝麻,用刀割几个口
老婆饼|酥的掉渣的豆沙馅老婆饼

4、简直太酥了
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