带鱼营养丰富，口感好刺少一直受到老人小孩喜欢的。做麻辣川香带鱼，自然会用到豪吉麻辣川香汁一勺搞定9种辣味，真川香味。
By 豆粉草海
用料

• 带鱼 3条
• 大葱 1根
• 大蒜 5瓣
• 姜 5片
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 陈醋 2勺
• 八角 1个
• 豪吉麻辣川香汁复合调味汁 1勺
• 淀粉 1勺
• 料酒 1勺

做法步骤


1、带鱼处理好切节


2、姜蒜葱切好


3、把带鱼加料酒盐葱姜蒜腌制十分钟


4、然后去掉姜蒜葱加淀粉拌匀


【 带鱼|麻辣川香带鱼】5、锅里放油小火炸


6、翻面炸金色出锅


7、剩余的油炒姜蒜葱


8、加入豪吉麻辣川香汁


9、加一碗水加带鱼烧软入味 汤汁基本收干出锅


10、成品
小贴士带鱼加一点点淀粉小火炸就不会炸烂了。用豪吉麻辣川香汁味道好颜值高。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

猜你喜欢

• 面条|东川面条是一个传奇——那是东川人的一种面子
• 带鱼|红烧带鱼
• 炸鸡|麻辣炸鸡/金陵脆炸鸡/香酥鸡块的配方和制作流程
• 川菜|小白一看就会的宴客菜经典老川菜——糖醋脆皮鱼
• meg#东古家味美食#经典家常菜 红烧带鱼
• 烧烤|这家大牌档扎根集美11年，开在学校边，每次集会都来这，海鲜、烧烤、川菜都有
• 篮球场|把“球场”搬进餐厅西北首家德克士篮球主题店亮相银川大阅城
• 细丝|#东古家味美食# 红烧带鱼
• 陈醋|自制麻辣冷皮
• 红烧带鱼|红烧带鱼