来一份香酥小黄鱼外酥里嫩好吃得不得了做法简单来试试吧
By 棒棒糖yummy
用料

• 鲜到鲜得海捕小黄鱼 12条
• 油 适量
• 生抽 1勺
• 淀粉 1勺
• 面粉 2勺
• 烧烤料 2勺

做法步骤


1、趁活动，网上买的鲜到鲜得小黄鱼到啦


2、包裹不加冰哦，上边只有一层薄膜覆盖，实重到家


3、解冻后取出内脏和鱼鳃，


4、加入1勺生抽


5、1勺淀粉，2勺面粉


6、晃动均匀，鱼身粘有薄薄一层粉就OK了


7、锅中烧油，油热放入小黄鱼，中小火炸，一定是放进去像这样密集起泡，油温才算可以哦


8、炸至金黄


9、控油捞出，撒上椒盐，或者买现成的烧烤料，撒上太香啦


10、超级酥脆又鲜嫩，炸一遍绝对OK
小贴士不用放料酒不加盐腌制，不影响鲜美，原滋原味呢
【 yummy|香酥小黄鱼】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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