丝瓜鸡蛋汤|营养美味丝瓜鸡蛋汤

味道鲜美，大人，孩子都爱吃。
By 爱吃会做的Linda
用料

做法步骤

1、丝瓜去皮，切片

2、鸡蛋搅拌均匀

【丝瓜鸡蛋汤|营养美味丝瓜鸡蛋汤】3、热油放丝瓜翻炒，加入大蒜片

4、加盐翻炒片刻，加入清水两小碗，根据自己所需的汤量加水

5、水开加入鸡蛋，画圈式的加入

6、鸡蛋煮开，如果盐味合适，就不需要再放盐

7、盛出来后撒葱花，留一碗汤最后浇在葱花上。
小贴士盐分两次放较好，第一次炒丝瓜的时候加入少量盐，放汤后再加点盐，如果是孩子吃，可以不放鸡精，大人吃适量放点味道更好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！