加料酒|无水电饭煲鸡爪

特别喜欢吃蟹黄堡里面的鸡爪,软嫩软嫩的。每次做这个我都能吃一锅
【 加料酒|无水电饭煲鸡爪】By 小怪兽打罗
用料
- 鸡爪鸡翅鸡胗鸡蛋 适量
- 葱段 适量
- 姜片 5片
- 八角 5个
- 花椒 一小把
- 桂皮 1片
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 盐 1小勺
- 料酒 2勺
- 冰糖 5小颗
- 啤酒 一瓶
- 黄豆酱 一大勺

1、冷水加料酒放入鸡爪,水开就能捞出来了。过凉水,把指甲剪掉。

2、所有食材放入电饭煲,焖煮40分钟就可以啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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