蒜泥|蒜蓉粉丝蒸扇贝

很简单的一款菜肴，高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式。哈哈哈哈
By 菠萝芒果恰恰恰
用料

做法步骤

1、粉丝用热水浸泡20分钟

2、扇贝清洗干净

3、蒜瓣拍碎剁成蒜泥或者搅碎，喜欢吃辣的可以加一个小米椒

4、小米椒切粒

5、把蒜泥放到碗里，加入盐、糖、酱油、味达美臻品蚝油一起搅拌均匀

6、锅里放油烧热

7、把热油倒入蒜蓉酱里搅拌均匀

8、找一个深一点的盘子，铺入粉丝

9、再把洗好的扇贝放到粉丝上面

10、把蒜蓉酱淋到扇贝上面

11、蒸锅内水烧开，把扇贝放到锅里，转中火，蒸10分钟

12、扇贝蒸好后出锅撒上葱花，浇热油，完成

13、满满的蒜香包裹着扇贝，太好吃了。
小贴士很简单做法不需要任何技巧，简单易上手扇贝要把腮和肠线处理掉，如果你不想处理也没关系，你开心就好 ( ????????????)?Yes！！！
【蒜泥|蒜蓉粉丝蒸扇贝】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！