1、上下火180度 ， 大约烤15-20分 ， 过程中注意观察 ， 变成金黄色为准 。
2、将淡奶油、牛奶和炼乳混合并搅拌均匀 。
3、加入白砂糖后 ， 开小火边加热边搅拌至白砂糖完全融化 。然后马上关火 ， 不要把牛奶烧开 。
4、待牛奶晾凉后 ， 倒入打散的蛋黄并搅拌均匀 。
5、将低筋面粉晒入蛋黄液中 ， 用橡皮刮刀搅拌均匀至没有面疙瘩 。
6、将搅拌好的蛋黄液再次过筛一遍 。
7、将过筛后的蛋液倒入挞皮中 ， 倒八分满 。220度烤25分钟即可（烤箱别忘记先预热10分钟啊） 。
8、如果想做蜜豆馅儿的蛋挞 ， 可以在倒入挞水之前先摞上点儿蜜豆豆再倒再烤 。
9、如果想做紫薯蛋挞 ， 就把紫薯切成小块上锅先蒸软 。
10、把紫薯块摞在挞皮上 。
【做蛋挞需要烤多少分钟（做蛋挞需要烤几分钟）】
11、再倒入搅拌好的挞水、八分满 ， 还是220度烤25分钟 ， 即可 。

猜你喜欢

• 脆皮|对不起钱包，我需要这份糯叽叽地图
• 香云纱服装的保养需要注意是什么（香云纱如何保养与洗涤）
• 消防证怎么考取需要什么条件（考消防证需要什么条件）
• 椰汁蜜豆蛋挞怎么做（怎么做椰汁蜜豆蛋挞）
• 冬笋晒干前要焯水吗（在晒干冬笋前需要焯水吗）
• 香肠炒青蒜怎么做（需要准备哪些调料）
• 糟卤醉熟蟹的做法（需要搭配哪些香料）
• 焖烧鸡翅如何做（焖烧鸡翅做法）
• 秋葵可以不焯水直接晒干吗（秋葵需要焯水晒干吗）
• 高铁换乘需要取票吗（高铁换乘需要取票吗介绍）