五香粉|吃了板栗焖鸡忘不掉,家人香的受不了

By 苍莽神ㄨ悦
用料
- 小鸡
- 板栗
- 葱段
- 姜片
- 蒜瓣
- 黄酒
- 老抽
- 酱油
- 照烧酱
- 白糖
- 五香粉
- 啤酒

1、油锅烧热,葱姜蒜爆香。

2、小鸡剁小块,焯水洗去浮沫。倒入锅中翻炒均匀。

3、?黄酒,老抽,酱油,白糖,照烧酱,五香粉,翻炒均匀。

4、倒入半瓶啤酒,?水没过鸡肉。加入板栗,大火烧开,盖盖,小火慢炖。

5、焖将近1小时,大火收汁,盛出,撒葱花。
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