红辣椒|#豪吉川香美味#比肉肉还要好吃的「椒辣川香杏鲍菇」

杏鲍菇营养丰富,不仅含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,还含有多种人体必需的氨基酸。杏鲍菇味道鲜美,有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,有很好的健脾开胃的作用,对于食欲不振的人来说,是不可多得的开胃食品。能够帮助胃酸的分泌和食物的消化,能够起到治疗饮食积滞症的作用。 今天用豪吉椒辣川香汁拌杏鲍菇,简单几步,就能尝到有颜有味的地道川菜。豪吉椒辣川香汁,鲜椒麻辣,鲜爽够味,你的私家川厨!
By 不负筱食光
用料
- 杏鲍菇 1个
- 豪吉椒辣川香汁 50克
- 青辣椒 1个
- 红辣椒 1个
- 豪吉鸡精 1勺
- 盐 2克

1、食材准备好。青红辣椒和杏鲍菇清洗干净。

2、青红辣椒对半切开,去筋去籽切成大小均匀的条状。

3、杏鲍菇切三段,再切成大小均匀的片装。

4、炒锅放入适量菜籽油,油温7成热把杏鲍菇放进去炸至两面金黄色捞出控油。

5、把青红椒焯水捞出控水备用。

6、调个酱汁 : 豪吉椒辣川香汁+豪吉鸡精+盐搅拌均匀。

7、把调好的豪吉椒辣川香汁浇在杏鲍菇上抓拌均匀即可。

8、色泽诱人的椒辣川香杏鲍菇闪亮登场!

9、喜欢吃香菜的可以放香菜装饰一下。

10、比肉肉还要好吃的椒辣川香拌杏鲍菇,一口一片鲜爽够味,百吃不厌!
小贴士豪吉椒辣川香汁——你的私家川厨,只需一瓶,在家就能轻松做出地道川式美味!
杏鲍菇的营养功效1.祛脂降压
杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.提高免疫力
杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
3.消食
杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。
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