1、梨洗净后，去皮、去核，切成细丝；山楂糕切成细丝；两者混合后，加入糖拌匀即可 。
【凉拌梨怎么做（有什么功效呢）】
2、功效：增强肠胃的消化功能，防止人体垃圾堆积，有效瘦身；梨性凉味甘，可生津止渴、滋阴润肺；山楂性温，味酸、甘，可消食健胃、活血化淤；梨含有多种有机酸，能促进消化；山楂含有丰富的维生素C,铁与钾的含量也很高，有助减肥 。

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