大闸蟹热量高不高(大闸蟹的相关知识)
【大闸蟹热量高不高(大闸蟹的相关知识)】
1、大闸蟹并不属于高热量食物的范畴 , 一只大闸蟹 , 3-4两计 , 能食用的部分大概是60-80克 , 热量大约有70-80千卡 , 其实跟一个150克左右的小苹果的热量是一样的 。
2、由于蟹的蛋白质较高 , 成人每天需要摄入蛋白质60-80克 , 也就是每天可以食用一只3-4两的螃蟹 。不过 , 蟹黄、蟹膏的脂肪含量较高 , 吃的时候要注意 。成人每天推荐的胆固醇摄入量少于每天300毫克 。而每100克河蟹中含胆固醇267毫克 , 每100克蟹黄中含胆固醇466毫克 。因此 , 吃一只中等大小的大闸蟹 , 一天的胆固醇摄入量就有可能超标 。所以吃螃蟹还是要注意控制量 。
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