1、泡木瓜丝，切记5分钟 。
2、冲洗几遍，拧干，沥干水分 。
3、辣椒，蒜，姜切末，喜欢辣点的小伙伴加辣请随意 。
【酱木瓜丝的做法步骤（酱木瓜丝的家常做法）】
4、加入料酒，生抽，冰糖拌匀 。
5、密封放入冰箱，隔几小时翻动一下，如果生抽不够中途可添加，24之后就可以食用了 。

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