一吃就忘不掉，材料简单，特别下饭
By Meet_wish
用料

• 鸡蛋 4个
• 辣椒 2个
• 六月香豆瓣酱 2勺
• 辣椒面 适量
• 水 适量
• 蚝油 1勺
• 花生油 20克

做法步骤


1、青辣椒洗净


2、切成丝


3、四个鸡蛋，搅成蛋液，


4、锅热加花生油，倒入鸡蛋液


5、翻炒蛋液定型


6、加入青辣椒


7、放豆瓣酱，蚝油翻炒


8、混合均匀


9、加入少许清水煮2分钟


10、放入一点辣椒面继续炒


11、出锅即可
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