做法|史上最好吃的豆腐干炒肉丝做法


做法|史上最好吃的豆腐干炒肉丝做法

简单易做,快速上手,一天一道快手菜
By 小彧爱厨房
用料

  • 鸡胸肉 70克
  • 豆腐干 200克
  • 玉米淀粉 10克
  • 香菜沫 5克
  • 小米辣 2个
  • 干辣椒 1个
  • 大蒜 1瓣
  • 菜籽油 25毫升
  • 生抽 5毫升
  • 鸡精 2克
  • 盐 2克
做法步骤
做法|史上最好吃的豆腐干炒肉丝做法

1、鸡胸肉切丝
做法|史上最好吃的豆腐干炒肉丝做法

2、放入玉米淀粉抓匀腌制10分钟
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3、干辣椒,小米辣,大蒜,切段
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4、豆腐干切片
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5、锅里倒入油。
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6、油温六成热,下入肉丝快速滑散
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7、肉丝炒至变色
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8、放入豆腐干,小米辣,干辣椒,大蒜,翻炒三分钟
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9、加入生抽,盐,鸡精,翻炒均匀即可
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10、出锅装盘,撒上香菜即可
小贴士【 做法|史上最好吃的豆腐干炒肉丝做法】简单的调料,也可以让生活更美味
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