蜂蜜|朋友办酒席请客,小饭店摆了16桌,晒到朋友圈,大家说:菜很实惠( 二 )
黄金煎包
说实话第一次吃酒席 , 凉菜里面有包子的 , 吃上2个包子 , 估计后面立刻就吃不动了 , 不过包子味道还是不错的 , 肉馅很香 。
小吃拼盘
这个拼盘也是我们当地的特色小吃 , 有擀面皮、醋粉、搅团 , 3种口味基本上差不多 , 都是酸辣口味 , 唯一区别就是口感 , 面皮有嚼头 , 醋粉劲道 , 搅团软糯 。
热菜9道烧鸡
这道烧鸡确实值得点赞 , 鸡肉非常软烂 , 用筷子轻轻一拨 , 肉已经分离了 , 吃在嘴里 , 入口即化 , 特别的香 。 本来我很想吃鸡腿 , 但是把它给了桌子上的2个小朋友 。
烩三鲜
这道菜非常不错 , 大家吃完后评价颇高 , 鱿鱼片、笋片、加上牛肉丸子 , 香味非常浓郁 , 鲜味比较突出 。
油焖大虾
貌似很多酒席上都有这道菜 , 经过油炸的大虾 , 吃起来外皮酥脆 , 咬在嘴里 , 嘎子嘎子地响 , 最好吃的就是搭配的小麻花 , 甚至比虾肉还香 。
剁椒鲈鱼
平常都是吃的清蒸鲈鱼 , 剁椒鲈鱼很少吃 , 略带有些微辣 , 总体还是非常不错的 , 毕竟鲈鱼的鲜美众所周知 。
梅菜扣肉
这算是一道硬菜了 , 肉片肥而不腻 , 香味浓郁 , 夹上热腾腾的荷叶饼实在过瘾 , 不过我直接吃了一片肉 , 发现有点咸 , 或许夹上馍会好吃很多 。
黑胡椒牛肉
相当受欢迎的一道美味 , 牛肉吃起来特别的嫩滑 , 即便是小孩子也能轻松咬烂 。 配上红甜椒和黄甜椒 , 多了一丝清甜 , 还不腻 。
豆角烧茄子
虽然这道菜非常普通 , 但不得不承认 , 它是一道非常下饭的菜肴 , 茄子吸收了料汁之后 , 既有嚼头 , 还非常入味 。
八宝饭
我家孩子最爱吃的一道菜了 , 一上桌就干净让我给它挖上一勺子 , 糯米吃起来非常软糯 , 虽然比较甜 , 但是却不腻 。
臊子面
臊子面是陕西最有名的面食 , 口感酸辣香 , 基本上宴席结束 , 都会上一盆臊子面 , 每个人吃上一小碗 , 才算舒服 , 很多喝酒的人 , 必须喝上一碗这个汤 , 既醒酒又开胃 。
以上就是今天宴席的菜肴 , 在我们这边这样的一桌饭差不多800左右 , 16桌差不多花了12800多元 , 不算酒水之类 , 味道菜量总体都还不错 , 虽然后面剩了不少 , 大家也纷纷打包回家了 , 要不然真就浪费了 。 不知道大家觉得这样的酒席怎么样 , 划不划算呢?
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