美味|厨娘教你一招巧做#豪吉川香美味#凉拌手撕包菜

By 笑语流年
用料

做法步骤

1、1小块莲花白掰开，洗干净，撕成小块。

2、锅里水开后，把莲花白下入锅里，快速焯下水，捞出来过凉备用。

3、1小把粉条煮软，过凉，备用。

4、几颗花生米下油锅炸熟。

5、准备少许小葱段，大蒜片。

6、胡萝卜片切成花朵状。

7、把胡萝卜片也焯烫一下。

【美味|厨娘教你一招巧做#豪吉川香美味#凉拌手撕包菜】8、把所有食材放入大碗里。

9、倒入2勺毫吉麻辣川香汁，再加1勺香醋。

10、一起搅拌均匀，放置10分钟后再吃更入味。

11、盛入盘中。

12、撒上酥酥脆脆的炸花生米，清香美味，开胃下饭，超级赞！

13、这道菜做法简单，用料更简单，不需要加其它的调料（可以加些醋），只需2勺豪吉麻辣川香汁就全部搞定。
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