红黄甜椒|#2021创意料理组——创意“食”光#黄油香烤五花肉杂烩蔬菜

By 皮卡茜茜小厨
用料

青椒一个
大葱一根
五花肉 150-200g
甜玉米 1根
胡萝卜 1/2根
红甜椒 1/2个
黄甜椒 1/2个
西兰花 5-6小朵
小番茄 6个

做法步骤

1、胡萝卜洗净切块，甜玉米切2-3厘米的段。

2、红黄甜椒洗净去芯切条。

3、小番茄洗净对半切，西兰花洗净沥水。

4、五花肉洗沥水切块。搅拌碗内放入黑胡椒粉和海盐。

5、另取一搅拌碗内放入

6、均匀搅拌后腌制30分钟左右。

7、放入烤箱上下火210度烤5分钟转200度烤15分钟左右。

8、各种蔬菜。

9、美味不油腻。

10、好吃。

11、。
青椒的营养功效1.缓解疲劳
青椒具有消除疲劳的的重要作用，而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P，就算加热维生素C也不会流失。
2.解热、镇痛
辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。
3.增加食欲、帮助消化
【红黄甜椒|#2021创意料理组——创意“食”光#黄油香烤五花肉杂烩蔬菜】维生素P还能强健毛细血管，预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素，能促进食欲，帮助消化。
4.净化血液
青椒的绿色部分来自叶绿素，叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇，能积极的降胆固醇排出体外，从而达到净化血液的效果。
青椒的饮食禁忌眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食；同时有火热病症或阴虚火旺、高血压、肺结核病的人慎食。
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红黄甜椒|#2021创意料理组——创意“食”光#黄油香烤五花肉杂烩蔬菜

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