椰浆|椰汁马蹄千层糕

QQ弹弹清甜爽口的千层糕怎么能不爱
By 爱果茶的苏苏吖
用料

做法步骤

1、准备好材料

2、150马蹄粉用300克水开，搅拌均匀

3、150克红糖用350ml的水开成糖水，不要太大火

4、马蹄粉浆过筛
【椰浆|椰汁马蹄千层糕】

5、400ml椰浆加入150ml牛奶

6、椰浆和牛奶加入60克糖

7、已经完全融化的糖水加入一勺马蹄粉浆

8、然后加热搅拌至粘稠状态，注意不要太粘稠了

9、剩余马蹄粉浆加入到红糖糊里，然后搅拌均匀

10、椰浆加入100克马蹄粉搅拌均匀

11、盘底刷油，更好脱模

12、一勺马蹄粉浆，开水蒸2-3分钟

13、蒸好拿出，放入一勺椰浆糊，开水蒸2-3分钟

14、重复以上蒸的步骤，直到面糊用完

15、冷了之后切块，刀上抹油更好，不沾

16、QQ弹弹，超级清甜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！