白菜花|猪油渣炒白菜花


白菜花|猪油渣炒白菜花

这样做青菜滋味足一些。
By 古老的青蒜
用料

  • 白菜花 300克
  • 五花肉 50克
  • 糖 5克
  • 盐 适量
  • 生抽 3勺
  • 蒜 5瓣
  • 淀粉 1勺
做法步骤
白菜花|猪油渣炒白菜花

1、白菜花一把洗干净。
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2、切成小段。
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3、蒜头拍散。
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4、生抽、糖、盐、淀粉,调芡汁。
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5、五花肉小火下锅,熬猪油。
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【 白菜花|猪油渣炒白菜花】6、熬到猪肉金黄。
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7、改成猛火,蒜头下锅爆香。
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8、白菜花下锅,翻炒。
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9、白菜花软了,倒芡汁进去,翻炒。
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10、收完汁出锅!
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