秋天比较燥，想方设法做点润肺去燥的食物吃吃……
By 家有三宝bao
用料

• 西芹 一把
• 鲜百合 1个
• 虾仁 10只
• 葱姜丝 适量
• 盐、糖 适量
• 鸡精 少许

做法步骤


1、把西芹老的经去掉


2、把虾仁拿出来解冻，并用葱姜水泡一下，去腥味（有的虾仁很腥，有的买来不腥，我上次买来的不泡葱姜水都不腥，这次的不大好，你们看自己买的虾仁来，腥味重的泡一下葱姜水去去腥）


3、把西芹切好


4、百合洗净，掰成一瓣一瓣的


5、起油锅


6、先倒入虾仁，后倒入西芹，翻炒


7、加入调料（糖、盐），继续翻炒


8、倒入准备好的百合，翻炒


9、加适量清水，盖盖，煮大约3分钟


10、撒几粒鸡精就可以出锅了
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