公司副总经理邵萍则认为，这不仅是个让大学生提供创意的平台，更是个直观倾听年轻人对老字号评价的契机：“年轻人觉得我们老态龙钟，到底龙钟在哪里、不好在哪里，我们也很想知道，以后就能有针对性地做一些改变。”
产学研融合 助力老字号“新生”
华东理工大学艺术设计与传媒学院指导老师倪海郡表示，华理的“老字号品牌设计创新工作室”于2019年成立，希望通过“擦亮”老字号在年轻人心中的定位，来助力老字号品牌“新生”，同时也助力产学研融合。
目前，华理的学生们已与邵万生/三阳南货、冠生园、大白兔、豫园、童涵春堂等多家老字号联手开设“工作坊”，调研足迹更遍布三四十家沪上老字号企业。“虽然学生们的创意还需要打磨才能落到实处，但学生的优势就在于‘敢想’。我们希望让学生通过实战，给老字号们在创意方面提供一些‘弹药’。”他说。




工作坊作品展示


华理+邵万生/三阳南货工作坊


华理+豫园老城隍庙工作坊
四个小时的提案会后，邵萍告诉采访人员，提案中有一些漂亮的包装和绝妙的想法，已深深地打动了哈氏，稍加改动就能为企业所用：“哈氏连续多届参加‘上海特色伴手礼’和‘上海礼物’的评选（“陆家嘴”可以吃，“石库门”随身佩…上海特色伴手礼，绝了！），说不定下一个‘上海礼物’，就是学生们的设计！”
金海岸工作室
作 者 | 金旻矣
图 片 | 金旻矣 采访对象提供
编 辑 | 陆佳慧

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