小勺|烤肉酱版牛心菜五花肉

最初向往城市的繁华,如今却渴求田园的那份宁静,良田一块,有爱人陪伴,活的休闲,安然又自在。 今天我们用烤肉酱做的牛心菜,味道超级惊艳!大喜大烤肉酱是这道菜的灵魂,再加上五花肉,搭配无污染无公害的牛心菜,甭提多好吃了!
By 格桑花小当家
用料
- 牛心菜 1颗
- 五花肉片 适量
- 花椒 适量
- 干辣椒 2个
- 大喜大烤肉酱(酱香) 1汤匙
- 盐 1小勺
- 鸡精 1小勺

1、惯例来一张成品图。

2、菜地里取一颗牛心菜(或包菜)

3、撕成一片片,用面粉和盐浸泡5分钟,洗净控干水分备用。葱和蒜切末,五花肉切片备用。

4、锅中热油,下干辣椒和花椒。爆香。

【 小勺|烤肉酱版牛心菜五花肉】5、加入葱蒜末,加五花肉炒至变色八成熟。

6、下牛心菜,全程大火炒软。

7、加入1汤匙大喜大烤肉酱(酱香口味)。

8、再加1小勺盐,1小勺大喜大牛肉粉(或鸡精)。翻炒均匀即可。

9、看着就好吃!浓浓的酱香味!

10、装盘出锅。牛心菜口感要比包菜稍硬一点,嚼起来嘎吱脆。上次用烤肉酱腌制的五花肉还剩一些酱汁,想着做一道创意菜试试,结果味道超乎想象!酱香四溢! 最后和大喜大烤肉酱合个影,还有新奥尔良口味,黑椒口味,满足你所有想象,一勺烤肉酱满足所有需求,完美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
猜你喜欢
- 烤鸭|制作烤鸭,如何选料才能做到更脆皮?
- |葱蒜风味的香烤吐司条,外脆里嫩,鲜香又解馋,孩子爱吃的美食
- 烤鸡蛋|想吃地道又丰盛的新疆美食?到和田夜市逛一逛!
- 烤地瓜|闽南夜话| 垒灶烤地瓜
- 蚕蛹|从“农村包围城市”,火爆集美的东北烤串,终于进入厦门岛内了
- 土豆|超下饭的泡泡土豆片烤箱版,一学就会
- 烤箱|酸奶巴斯克蛋糕
- 南瓜|早餐孩子天天点名吃它,不蒸不烤,10分钟上桌,营养又顶饱
- 烧烤|简单易学三种只能在饭店里才能吃到的,今天教你做!
- 烧烤|河北小镇上的老店,有天下第一烩饼之称,18元1碗最多卖出1000碗
