这个是北方人的做法哟～
By 白水煮菜花????
用料

• 鲜面条 350g
• 五花肉 150克
• 油渣儿 100g
• 豆角 300克
• 葱 1段
• 姜 3片
• 蒜 5瓣
• 老抽 半勺
• 生抽 1勺
• 盐 适量

做法步骤


1、准备好食材


2、起锅热油，切好的葱，姜，蒜炒香加入油渣儿和五花肉煸炒


【 豆角|大厨教你这么做美味的豆角焖面，营养又好吃】3、加入豆角一起煸炒到豆角变色即可


4、加入水，淹没豆角，烧开


5、水开后，面条均匀铺在最上层，盖好盖子闷煮10分钟，然后打开盖子搅拌面条


6、美味的豆角焖面就好啦
小贴士1.油渣儿如果没有换成五花肉即可 2.我用的是买的现成的鲜面条，比较吸水，所以我开始的水加的稍微多一点，如果是自己做的手擀面，水可以少加点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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