可以实现|炭烤松茸:赴一场夏日之约,这就是高端果蔬本来的样子

暑气渐浓 , 每当夜幕降临 , 街头巷尾小吃摊开始热闹起来 。 它们像是一座城市味道的底色 , 用烟火气息抚慰人心 。 然而夏季的美味不止一面 , 有食客走近地摊美食 , 也有人选择用高端食材细细烹制一份精巧的日式料理 , " 食 " 的方式不同 , 对生活的热爱却别无二致 。

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" 不鲜 " , 难成一道日本料理日式料理所选用的食材往往比较简单 , 讲求纯粹 。 但简单不意味着粗糙 , 相反 , 日式料理对于食材的严苛程度堪称世界之最 , 料理大师们更有着 " 不鲜不食 " 的原则!其实日本料理不只是对肉类海鲜有独特高要求的制作工艺 , 对于果蔬 , 也是十分讲究 。
日本料理偏爱让世界为之惊叹的青森苹果 , 这种苹果果香诱人 , 非常爽脆多汁 , 不论是洗净生吃还是做成水果沙拉 , 都是极好的 。 而生长在海拔 3500 米以上的新鲜松茸、山行县的白色樱桃也是日料中的常客……这些生于自然 , 长于自然的顶级食材鲜嫩无双 , 构成了高端美食的高级感 。

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【可以实现|炭烤松茸:赴一场夏日之约,这就是高端果蔬本来的样子】赴一场美食之约:炭烤松茸对于 " 果蔬控 " 来说 , 在家制作一道果蔬美食是对生活最好的褒奖 。 比如日料中的炭烤松茸 , 需要用到新鲜出土 , 带着泥土气息的松茸 , 烤制时若需翻动不能用筷子 , 必须用手翻 , 用手去感觉松茸的受热程度 , 保证松茸烤制得恰到好处 , 减少鲜度流失 。 烤制好松茸不需要其他调料 , 自然散发出清香味就是 " 果蔬控 " 们追求的纯粹味道 。

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这道菜烹饪手法十分简单 , 最难得一点在保持新鲜松茸的 " 鲜度 " 。 面对这样的高端食材 , 东芝雾语冰箱给出了自己的 " 保鲜之道 " 。 恒定高保湿 , 东芝雾语冰箱的 " 保鲜之道 "
作为百年品牌 , 东芝冰箱深受 " 鲜食文化 " 影响 , 带着对土地、自然、食材的用心和感恩 , 还人以自然、自在的品质生活体验 。 东芝 2021 年 " 新作 " 更是以独有的雾化保鲜技术 , 打造譬如原生环境的存储条件 , 给娇嫩果蔬的保存带来全新保鲜方案 。 当高端食材遇上东芝雾语冰箱 , 珍稀食材馈赠的自然味道不期而至!

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东芝雾语冰箱采用日本原装进口 UNIT 透湿膜 , 透湿不透风 , 湿气通过透湿膜 , 形成了直达果蔬表层的细腻水汽 , 实现恒湿保鲜效果 。 有了雾化保鲜科技加持的雾语冰箱 , 家里食材储存可以就此丢掉塑料袋 , 用水雾包裹 , 新鲜健康加倍;即使是车厘子、樱桃之类的高端果蔬 , 也能够成箱购入 , 吃个痛快吃个新鲜 , 实现真正的水果自由 。

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烤好的松茸散发诱人香味 , 冰箱里的樱桃润嫩多汁 , 这是东芝雾语冰箱带来的精致美食 , 以及对热爱生活的独特诠释 。

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