糯米粉|香糯南瓜饼
南瓜的香甜夹着芝麻的香味，每一口都是幸福的味道，哈哈～
By 丁当老娘
用料
- 南瓜泥 105克
- 糯米粉 110克
- 糖粉 13克
- 白芝麻 适量
1、南瓜去皮切块蒸熟。
2、趁热倒入糖粉和糯米粉。
3、用刮刀按压混合均匀。
【 糯米粉|香糯南瓜饼】
4、戴上一次性手套抓成团。
5、揪出小团揉圆。
6、全部揉好。
7、稍按扁，两面粘上芝麻。
8、放在一边待用。
9、锅中刷一层油。
10、全部放入。
11、全程小火。
12、煎至两面金黄用刷子沾一些水进去。
13、盖上锅盖焖煎2分钟。
14、满满的食欲感！
小贴士温馨小提示??一，蒸熟的南瓜得趁热与糯米粉混合，放凉的话就散了，不容易成团，粘合性也不好。二，我家用的是九阳家的可口可乐联名电火锅，因为是不粘涂层，所以平时除了打火锅，我还拿来当不粘锅用。三，最好用不粘锅，实在没有的话也可以用平底锅做，记得全程要小火。四，我做的是一人份量，大家可以自己来调整，尽量当天吃完，放冰箱冷藏口感会变硬哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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