开动吧|#仙女们的私藏鲜法大PK#香菜拌牛肉
夏季下酒菜
【 开动吧|#仙女们的私藏鲜法大PK#香菜拌牛肉】By 鱼儿妈kiki 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 牛肉片 一片
- 香菜 1根
- 太太乐原味鲜特级酱油 2勺
- 老抽 半勺
- 花生油 15克
- 白芝麻 5克
- 辣椒粉 1勺
- 白糖 1勺
- 大蒜 2瓣
- 黑胡椒 适量
- 蚝油 1勺
1、准备好所需食材
2、牛肉片加一勺酱油，半勺老抽，黑胡椒粉拌匀腌半小时
3、烧开水放入牛肉片焯熟后捞出
4、蒜末，辣椒粉泼入热油
5、加白芝麻，一勺酱油，一勺蚝油拌匀
6、牛肉放入香菜混合
7、倒入调好的酱汁拌匀
8、开动吧
9、美味！
小贴士夏天有一道香菜拌牛肉特别下饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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