天牛幼虫|蚂蚁卵意面、蜂蛹寿司…重点大学的“昆虫宴”，你敢吃吗？西南大学|安徽师范大学|枇杷

要说大学里的伙食
小坊一直是向往不已
因为不光价廉物美、品种丰富
而且在食材的挑选上也是创意非凡
甚至有些……特立独行？
近日
华中农业大学举办“昆虫宴”
大学生们将天牛幼虫、蝗虫蚕蛹等
通过煎、炸、炒多种手法制成食物
▼▼▼

（蜂蛹寿司）

（蝗虫卷饼）

（昆虫香锅）
指导老师介绍
昆虫食材均经过安全检验
富含蛋白质和维生素
还含有较高的氨基酸
且不饱和脂肪含量高于动物油脂
具有很高的营养价值

（图文无关图片来源：视觉中国）
“全昆虫宴”虽然营养价值高
不过小坊还是不敢尝试
如果换成全鱼宴
倒是要令小坊口水直流了
为了维护校园内
湖水的生态平衡、改善水质
重庆医科大学的师生们齐上阵
将缙云校区湖中的
鲢鱼、鲫鱼、鲈鱼、乌鱼等
悉数捕捞上岸，足足1300斤

这下师生们可大饱了口福
酸菜鱼、糖醋鱼、水煮鱼……
轮番吃了个够！

同样，安徽师范大学
也开展了一次集中捕捞
草长鱼肥的季节，成果颇丰
整整10000斤鱼啊！
所谓近水楼台先得月
想必就是如此吧

而地处春城昆明的云南大学
就连观赏的花也能成为食物
在该校呈贡校区
有一个30余亩的玫瑰园
种有2种可食用的玫瑰花
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大马士革和“滇红”

云南大学食堂就地取材
开发了20多道玫瑰料理
诸如玫瑰奶冻、玫瑰寿司
玫瑰冰粉等，供师生们食用

吃完正餐再来点水果
最近的时鲜水果
少不了晶莹剔透、清甜可口的荔枝
有“荔枝大学”之称的深圳大学
两个校区共有荔枝树近3000棵
妃子笑、糯米糍、桂味、黑叶......
品种应有尽有！

今年又逢大丰收
校园里的荔枝产量
预计达到10万斤以上

值得注意的是
学校还把荔枝发放点之一
设在了打疫苗处

有人喜欢荔枝“浓墨重彩”的甘甜
有人则喜欢枇杷“点到为止”的清甜
不久前
重庆文化艺术职业学院
出现了全校一起摘枇杷的热闹场景

请全校师生吃吃吃的
还有西南大学
实验农场里的优质马铃薯
五一迎来丰收

天牛幼虫|蚂蚁卵意面、蜂蛹寿司…重点大学的“昆虫宴”，你敢吃吗？

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