地方|乌石浦新添了聚会的好地方,舒味海鲜新鲜不过夜
厦门聚会我们常去的当然是海鲜大排档 , 最多的当属舒味 , 可惜都离家有点远 , 没想到它居然开到了家门口 , 以后聚会再也不用愁去哪了 。
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舒味海鲜乌石浦店在国投商务中心裙楼3楼 , 新店的环境不但更好 , 小清新的风格 , 真是让人爱了 。 这里不止包厢多 , 而且大厅也非常大 , 适合各种聚会 。 重点是可以免费停车4小时 , 公交、地铁也都非常方便 。
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这里的海鲜现点现做 , 不但味道好 , 而且非常实惠噢!人均100就吃得非常不错了 , 而且菜品非常有创意 , 令人惊艳 。
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木瓜芙蓉蟹 , 青脚蟹第一次见到这样煮 。 青脚蟹蒸蛋 , 不但造型别致 , 而且滑嫩的蛋中非常的鲜美 。 上面还放了木瓜调色 , 木瓜中放着蛋白 , 独特而美味 。
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清蒸龙舌鱼 , 有着1.3斤重 , 个头不小 , 而且这种鱼肉质超嫩的 , 火候恰到好处 , 入口鲜嫩无比 , 鱼边有着油脂入口即化 , 喜欢 。
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【地方|乌石浦新添了聚会的好地方,舒味海鲜新鲜不过夜】新派水煮肉羹 , 真是人人称赞的一道下饭菜 。 类似川味的水煮鱼 , 这里肉羹嫩而鲜 , 分量十足 , 加上配料 , 够一桌人吃 。
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沙茶海鲜羹 , 闽南人的最爱 , 鲜虾、鱿鱼、花蛤、鱼丸等汇集一锅 , 依然是分量不小 , 而且味道鲜浓 , 令人赞不绝口 。
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芋香鱿鱼 , 一直是偏爱的 , 芋丝放在鱿鱼中 , 鲜弹脆爽中带着糯粉 。
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五香卷配炸醋肉 , 也是本地人的心头好 。 这里的五香卷比较独特 , 口感丰富而不腻 。 醋肉更大条 , 脆香可口 , 非常的下酒 。
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冰镇猪手 , 很独特 , 是软嫩的口感 , 而且很好脱骨 。
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喜欢吃芋头的一定不要错过这里的芋头咸饭 , 加了腊肠在内同煮 , 饭中带着双香 , 最后撒上肉松、香菜调味 , 入口的香味 , 让人一口爱上 , 从转一圈空盘来看就知道其美味 。
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夏日的汤 , 就要清淡而不寡味的 , 绣球菌炖土猪肉汤 , 清爽中带着绣球菌的口感 , 脆脆的 , 鲜鲜的 , 非常适合 。
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在这里人均百元就可以很满足 , 也有着适合宴请的大菜 , 难怪才开业就包厢全满 。
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