尼泊尔喜马拉雅山区非常贫穷，他们很多风俗习惯都挺有意思，办酒席没有端茶倒水，没有桌子椅子，更没有零食水果，正餐通常也只有一个菜，咖喱羊肉或猪肉，吃饭采用分餐制，每人一盘子，包括饭和菜，手抓饭。今天来参加一个酒席，有意思的是，主人杀了两只鸡来炒着当零食吃，每人分一点，用树叶装着，或用手接着，看到他们吃的挺开心，挺享受的。一起来看看吧。


两只土鸡个头比较小，把鸡肠子放在火上烧着，挺香的。两个盘子里的鸡肉砍了，炒着当零食吃。


放点咖喱粉末，在野外做饭。方便的很。


主人去菜园里摘几个辣椒来煮鸡肉。


把一些鸡肉放在火堆里烧，烧出来的肉更香些。


这边正在准备正餐的羊肉，三个人在砍羊肉。


一锅鸡肉就炒好了，不过不是用来吃饭的，是发给客人当零食吃的。


用盆子装好，去分发了。


每人一小抓，用树叶接着的。环保实用，不浪费。


每个人都分得鸡肉，吃的好开心。


人人都有份的，这种吃法，我还是第一次见，为什么就把鸡肉炒了下饭呢？


这些老者坐在家里面，也分得鸡肉，在啃呢。直接用手掌接的鸡肉。


漂亮的美女也用手接了一手掌鸡肉，好开心哦。


小朋友和妈妈一起吃鸡肉。


分鸡肉的老人终于分完了，自己也吃点肉，这种鸡肉是用鸡血炒出来的，有点像我们国内的炒血鸭。


这边已开始准备正餐的大米饭了，从家中厨房把煮好的米饭搬出来。用绳子绑着罐，两个壮年小伙来抬，这罐饭很重的。


这边在炒咖喱羊肉，把羊肉分离出来，等下好分饭菜。


开始分餐了，尼泊尔都是分餐制，就是每人都能得到一盘饭，饭上面有菜，有汤。这黄黄的汤就是咖喱羊肉汤了。非常好喝。羊肉也是当地的原生态高山羊。


打好饭菜，用传递的方式把饭菜传到客人身边去。这方式挺落后的啊。不像我们农村办酒席用茶板端着饭菜。

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