好帮手|好物｜让这几件物美价廉的小物成为下厨好帮手赵琳

又到毕业季，正是毕业、找工作的忙碌时期，远离家乡的小伙伴们除了要适应新环境、新工作，还要解决一些在校时不用担心的生活琐事。有不少小伙伴为了吃到可口的饭菜而亲自下厨。这时候，如果厨房有这些趁手的器具，那做饭的负担也会减轻很多。
*拉蒜器
不管是工作忙碌的上班族还是初学做饭的厨房新手，凉拌菜都是夏日必备菜肴。蒜作为凉菜中的常用调味品不可或缺，但捣蒜却是一件麻烦事儿，一个拉蒜器就能解决这个问题。将蒜放进拉蒜器中拉动拉绳，蒜泥分分钟搞定。不仅是凉拌菜，就连包饺子的馅料中所需要的葱花、姜末也可以用它搞定，绝对是你下厨的好帮手。

新京报采访人员张明璇摄
*可折叠沥水碗架
对很多小伙伴而言，做饭是乐趣，刷碗则是让人头大的事儿。刷过的碗需要沥水后才能放进碗橱，否则就要挨个儿擦干。厨房里确实需要一个沥水碗架，可是小的不够用、大的占空间，一直架在水槽中又有点碍事。不妨买一款可折叠的沥水碗架，用的时候摊开架在水槽上，不用的时候可以像竹简一样卷起来，特别是对于租房的小伙伴，省空间又易携带，“友好”程度满分。

图/dehub旗舰店截图
*水槽防堵过滤网
饭吃完了、碗也刷好了，只要把水槽中的垃圾收拾了，就可以休息了。要用手把厨余残渣从水槽漏网中抠出，黏黏腻腻实在是不舒适。此外，水槽漏网的网眼比较大，也拦不住那些细小的残渣。不如试试水槽防堵过滤网，网眼相对水槽本身的漏网要细致一些，做饭前套上，全部收拾完将它提出来就可以了。最后还要提醒各位小伙伴，一定要注意垃圾分类。

图/析营居家日用专营截图
新京报采访人员张明璇
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