搅拌均匀|牛奶巧克力冰激淋
By 姗姗大宝贝314
用料
- 巧克力 120克
- 牛奶 200毫升
- 吉利丁片 2片
1、巧克力隔水融化买烘焙用巧克力超级大一块也很便宜
2、加入牛奶搅拌均匀
3、吉利丁片用冷水泡十几分钟融化后倒入牛奶巧克力溶液中搅拌均匀
4、将混合溶液倒入两个小碗中放入冰箱冷藏
5、隔夜后取出来已经凝固了这款冰激淋不用冷冻而且配料简单烘焙用巧克力也不会很甜但是稍微有点苦味儿这样吃起来也不会很腻
6、加一点脆脆的麦片吃起来口感更好哦
7、不用冷冻的冰激凌很容易就用勺子挖起来了
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