三明治|#快手早餐#菠菜三明治肉松|沙拉酱|菠菜

孩子不吃菠菜，怎么办呢炸成汁做成吐司他来一句真好吃早餐离不开鸡蛋，面包，牛奶三明治自然是首选
By Comnie鱼
用料

菠菜三明治 2片
鸡蛋 2个
牛奶 10毫升
蟹柳 4条
沙拉酱适量

做法步骤

1、鸡蛋打散，我用了两个鸡蛋一个蛋白，所以颜色偏白。打的时候把蛋抽压着碗底，尽量少气泡

2、蟹柳煎一下，更香

3、厚蛋烧的锅热一下，刷油，分三次倒。底部凝固就可以放蟹柳，然后借助刮刀卷起来。推到一边，倒第二次蛋液。表面差不多凝固就可以卷起来。然后同样做第三次

4、全部卷起来后可以煎一下定型

5、切成6块，一人三块。娃的可以挤点沙拉酱。撒点芝麻海苔肉松之类的

6、材料简单，做法简单，是快手早餐的首选，还可以把蟹柳换成其他喜欢的东西，比如蔬菜，肉松，土豆泥，山药，番薯啊……想到啥用啥
小贴士打蛋液的时候把蛋抽压碗底打，这样鸡蛋能打散，还不会进入大量的空气而产生气泡。
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