奥尔良腌料|全麦奥尔良鸡柳卷饼
夏天卷饼还是必备的，自己做鸡柳比路边摊好吃多了～简单好做，美味可口。
By @_Kitty_
用料
- 普通面粉 150克
- 全麦面粉 150克
- 水 适量
- 鸡胸肉 3块
- 奥尔良腌料 1包
- 甜面酱 1勺
- 豆瓣酱 1勺
- 芝麻 适量
- 生菜 2片
- 鸡蛋 2-3个
1、鸡胸肉片成薄片，我用的是小鸡胸，更嫩一些
2、戴手套倒入奥尔良腌料，加一点点水拌均匀
3、密封，冰箱腌制1小时
4、小火慢煎至金黄色
5、做好面糊，水量基本就是和煎饼果子一样，挂筷子稀状即可，上锅摊饼皮
6、打一个鸡蛋，摊开，撒黑芝麻
7、刷酱、放生菜，熟的鸡柳
8、包好即可出锅
【 奥尔良腌料|全麦奥尔良鸡柳卷饼】9、秒杀路边摊
10、无敌好吃
小贴士奥尔良料不要放太多，会咸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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