溶豆|#蛋趣体验#火龙果溶豆

By 鱼日小厨 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 红心火龙果汁 30克
- 奶粉 30g
- 蛋清 70克
- 白砂糖 5克
- 玉米淀粉 10克

1、准备食材

2、蛋白液冷冻20分钟

3、分2次倒入淀粉并打发蛋清

4、倒入火龙果汁

5、快速拌匀

6、挤入烘焙纸

7、成品图

【 溶豆|#蛋趣体验#火龙果溶豆】8、细节图

9、成品图
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