小番茄|不可错过的下酒菜#夏日开胃餐#梅渍小番茄，过瘾 https://p0.ssl.img.360kuhttps://p0.s

梅渍小番茄你们吃过吗？新手第一次做也能成功。酸酸甜甜的特别开胃，冰镇过后一口一个好吃到停不下来了！特别爽口，每次煮一大锅都不够喝～
By 西蘭
用料

小番茄 300克个
冰糖 20克
话梅 10个
柠檬 3片

做法步骤

1、准备好所有食材

2、小番茄清洗干净。

3、底部划十字架

4、锅中加适量水煮开后关火，倒入小番茄利用余温烫10到15秒，表皮裂开立马捞出，

5、轻轻撕掉小番茄皮。

6、清水+话梅十冰糖放入锅中，开大火煮开后关火放凉备用。

7、清水+话梅十冰糖放入锅中，开大火煮开后关火放凉备用。

8、去皮小番茄放入放凉后的话梅糖水里，

9、加入柠檬片、放冰箱冷藏3小时以上就可以啦。

【小番茄|不可错过的下酒菜#夏日开胃餐#梅渍小番茄，过瘾】10、成品。
小贴士小番茄千万不要煮，利用余温烫十几秒去皮，这样才不会影响它的口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

小番茄|不可错过的下酒菜#夏日开胃餐#梅渍小番茄，过瘾

猜你喜欢