蛋趣|#蛋趣体验#10分钟早餐—虾滑番茄鸡蛋粉丝汤红薯

喜欢吃自己做的早餐，这碗满满都是料的粉丝汤太鲜啦！
By shamojinlihua
用料

番茄 1个
欧福全蛋液 50克
虾滑 150克
水适量
盐一勺半
料酒适量
红薯粉丝 1把
香菜少许

做法步骤

1、鲜鲜哒，10分钟的美味，太好吃啦！

2、红薯粉丝用开水浸泡5分钟

3、此时，番茄十字花刀，泡开水

4、番茄去皮切小块

5、50克欧福全蛋液

6、起油锅，小火，炒蛋液

7、嫩嫩的，色泽金黄金黄的，看着就好吃

8、再起油锅，大火，略炒番茄，加足量水，焖煮

9、水开后，放入虾滑

10、加入料酒

11、加盐

12、倒入粉丝

13、倒入鸡蛋，焖煮三分钟

14、起锅，番茄红红的，鸡蛋金黄金黄的，撒上碧绿的香菜，美美哒！

15、开吃啦！鸡蛋嫩滑，汤鲜味美！满满都是料的快手早餐是不是很不错呀？！
小贴士欧福全蛋液，口感嫩滑，色泽金黄，使用方便，不用担心磕鸡蛋的时候带去细菌了！
番茄的饮食禁忌黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
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