到底应该如何健康饮食？健康地少吃，才是获得长寿的法宝，在每顿吃七八分饱的基础上，还要注意以下几点：
1.低钠饮食
摒弃重口味，坚持少盐的清淡饮食，在《中国居民膳食指南（2016）》中，推荐钠的每日摄入量为6克以下。除了做饭时少放盐，也要注意避开高盐食物，像腌菜、酱菜、火腿、腐乳、拌酱等调味料，钠含量都比较高，尽量少吃，若食用则要控制好量。
2.多吃水果
水果富含多种维生素、膳食纤维，能够为身体补充营养素，膳食纤维还能促进肠道蠕动，改善便秘。《中国居民膳食指南》建议，成年人每日水果摄入量为200~350克，不过对于高血压、糖尿病等人群，摄入水果的量最好遵循医嘱。


3. 杂粮代替精米精面
五谷杂粮能帮助身体补充膳食纤维和微量元素以及矿物质，还能降胆固醇、降血压、血糖，建议每天食用125克杂粮，像小米、糙米、燕麦、玉米、大麦、黑米、紫米等都是不错选择。
当然，除了上面这3点，辛辣刺激、生冷食物也是少吃为好，并要注意养成健康的生活习惯，早睡早起多喝水避免久坐多运动。
参考资料：
1. 蒋婷.暴饮暴食,伤的不仅是胃[J].家庭医药.快乐养生,2016(02):48.
2. 王哲.想长寿? 少吃点![J].健康管理,2012:22-22.
【 伪科学|“吃得越饱，死得越早”，是真靠谱还是伪科学？权威研究来了】3.中国居民膳食指南2016.中国营养学会.2016-5-12

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