茅台|行业观察丨四川铁板市场被打破 全国名酒都来抢市场( 二 )
二是,外省酱酒品牌的强势突入以成都为核心的四川市场,彻底打破了四川酒类消费市场上浓香一支独大的一元化品类结构,酱香、清香、兼香、保健酒、果露酒及啤酒、葡萄酒等一道,构成了四川酒类市场的品类拼图,品类、香型的多元化已经无法阻挡。
另外一个原因就是,川酒本地销售正在弱化,川酒整体营销力与品牌力逐步在弱化,酱酒品牌大举围攻并正在占领四川消费高地成都,进而影响到其他板块市场。
白酒营销专家肖竹青分析认为,信息传播的碎片化,造成个人价值观的差异化,表现在消费方面的个性化和差异化,让全国名酒在四川能找到自己位置;二是一些名酒厂渠道的下沉,对区域酒厂造成挤压,四川区域酒厂市场萎缩,腾出了市场空间;三是四川部分名酒毛利率方面还停留在过去的时代,让渠道商积极性不够,从而另选其他。另外,终端房租的上涨将成本向酒厂转嫁,让有更多支付能力和销售费用支持的酒厂,能在终端得到更多展示,这也给国内其他有实力的酒厂提供了机会。
铁犁表示,1980-2000年成都是全国市场唯一风向标;到2010年,成都、广州、北京并称为全国领先的风向标;到2020年北京、广州、郑州、成都是全国跟随风向标。
“这样发展下去,2020年-2030年,成都还能成为全国酒类消费的风向标吗?”
封面新闻采访人员 喻奇树

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