By 笑语流年
用料

• 老川东红烧牛肉 一袋
• 小葱，生姜，大蒜，香菜 少许
• 菜花 几朵
• 胡萝卜 少许
• 冻豆腐 少许
• 杏鲍菇 l根
• 海带 少许
• 腐竹 少许
• 土豆 半个

做法步骤


1、这道菜肴的主角———老川东红烧牛肉闪亮登场。


2、少量的腐竹泡软，焯一下水。


【 味道|在家做老川东红烧牛肉，味道超级赞，比买的更好吃】3、海带洗干净，水中煮一分钟。


4、少许的胡萝卜切片。


5、几块冻豆腐解冻后待用。


6、几朵菜花洗干净，快速焯一下水。


7、半个土豆切片。


8、一根杏鲍菇切片。


9、小葱切段，生姜切片，大蒜剁碎备用。


10、两根香菜切段。


11、要添加的所有配菜已集合完毕。


12、把老川东红烧牛肉开袋，倒入锅中，下入姜片，再加半碗水，开火煮两分钟。


13、依次下入处理好的配菜，中火煮熟。


14、盛入一个大盆中。


15、表面撒上准备好的葱段，蒜未，香菜。


16、拌匀，开吃！香的很！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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